2017年1月16日月曜日

近所のビール屋さんのクリスマスパーティ 2016

お店のインテリアのバンビの剥製も、
この時期はいつもルドルフ。

年も明けてまして、2017年1月も半ば。
例外なくこの2016年もあっという間でした。夏ぐらいから一気に終わった感じがします。じっくり丁寧に生活したいといつも思うけど、そうもいかず追いまくられている感じがするのは私だけかしら?

年末はクリスマス前から慌ただしく、あたふたとあっちへ行ったりこっちへ来たりしている内に、年末にはMac Bookが壊れてしまうし…。私の2017年はMac Book Air購入と、旧Macから救出したデータ移行で始まりました。











という事で、今回は私の家の近所にあるビール屋さん、Brouwerij LaneとGreenpoint Beer & Aleのオーナーが常連のお客さんを招待して、Brouwerij Laneの店舗にて、ハンガリアン・グーラッシュとクリスマスのスイーツ、Greenpoint Beer & Aleのビールを無料で提供するクリスマスイベントを開催したので、その模様をドキュメント。ビール専門店、で立ち飲みができるバー、Brouwerij Laneは私達の家から徒歩3分ほどなので、ちょこちょこ寄り道するお店です。

ハンガリアン・グーラッシュは物凄く辛いグーラッシュ。エッグパスタにかけて食べましたが、激辛でした。スタッフやお客さんたちもデザートを持ち寄ったりして、いつもはフードの無いお店にクリスマスクッキーやカップケーキなどが並んで賑やかになりました。


アレックスの自家製エッグノッグは美味。
パッケージも凝ってる。

この店は毎年ツリーを天井の梁にぶら下げます。下からツリーを見上げながら呑むのも新しくて、なかなか乙です。今年はビール缶もオーナメントの仲間入り。

ビールに詳しいスタッフの一人、アレックスが自家製エッグノッグを振舞ってくれました。こちら、子供はご遠慮くださいの高アルコール飲料。ブランデーをベースに数種類のリキュールと生の卵黄が入っています。ものすごーく美味しかったけど、ものすごーく強い飲み物でした。良い香りと甘みのある強いお酒でヨーグルトのようなテクスチャーは、日本で言う所のドブロクに近いかな?私たちはあまり食べずに、色々飲んでさんざんお喋りして気持ちよ〜くなって、お家に帰りました。